Bollicine Italiane by DoctorWine
€ 4,90
BOLLICINE PER TUTTI I GUSTI
Dopo Mangiare e dormire tra i vigneti e Vini per tutte le tasche ecco il terzo volumetto “by DoctorWine”: Bollicine italiane. Nelle pagine di questa guida tascabile si troveranno tantissimi suggerimenti per un bere giocoso, appagante e non sempre noto.
Sia chiaro: qui presentiamo vini abitualmente definiti spumanti. Allora perché “bollicine” e non “spumanti”? All’interno del libretto troverete non solo gli spumanti metodo classico o metodo Charmat ma anche vini prodotti col metodo ancestrale “col fondo” e vini frizzanti: insomma, una gamma piuttosto vasta che preferiamo identificare con la sua caratteristica più evidente: le bollicine.
Poi riteniamo che sia proprio la bollicina a dare quella connotazione gioiosa che tutti noi leghiamo al consumo di questo tipo di vini.
Al di là della dicitura, riteniamo di aver operato una selezione interessante, frutto di un lavoro collettivo, realizzato da molti collaboratori e redattori di DoctorWine, e che ha come scopo quello di focalizzare e di segnalare tutta la migliore produzione di “bollicine” italiane.
In tutto sono 305 etichette di 169 aziende, selezionate durante il lavoro fatto per la Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2021, con qualche aggiunta e qualche logico aggiornamento.
Bollicine italiane by DoctorWine in pillole
MANEGGEVOLE: grazie al formato tascabile, sarà facile scegliere tra i 305 vini "con le bollicine" provenienti da tutta italia, sia da zone rinomate a denominazione sia da zone più popolari sia da località meno note.
PRATICA: la divisione per regioni con al suo interno l’ordine alfabetico per produttore facilita la ricerca del vino e le informazioni fornite in ogni scheda permettono una scelta consapevole, a seconda del proprio gusto e delle proprie esigenze.
GARANTITA: dietro ogni vino segnalato ci sono uno o più assaggi fatti dallo staff della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, degustatori di provata esperienza e onestà, a garanzia dell’obiettività dei giudizi.
Prezzo di copertina € 9,90
